普通最常见的中等大小土豆，一个大概150-200克，小土豆单个约50-100克，大土豆单个多在300-500克。
1、不同大小品类的土豆重量有明确划分，目前市面上售卖的土豆主要分三个常见规格：刚上市的迷你小土豆主打粉糯口感，单个重量基本都在100克以下，个头和普通鸡蛋差不多；我们日常购买最多的中等商品土豆，是商家筛选出来适配家常菜的规格，个头和成年女性拳头差不多，重量稳定在150-200克之间；还有部分用于炖菜、批量加工的大土豆品种，单个重量能达到300克以上，更大可到500克左右。
2、按菜谱估算土豆数量其实很简单，不同家常菜的用量对应不同数量：一盘单人份到双人份的清炒土豆丝、酸辣土豆丝，一般需要200-300克土豆，准备1-2个中等大小土豆就足够；4人份的土豆炖肉、黄焖鸡这类炖菜，大概需要500克土豆，选2-3个中等土豆或者1个大土豆就刚好；做一人份的水煮土豆、土豆泥当主食，只需要1个150克左右的中等土豆就够。
3、没有秤的时候也能快速估算土豆重量，日常买菜可以用拳头对比：和成年女性拳头大小差不多的，就是标准150-200克的中等土豆；个头比普通鸡蛋大不了多少的，就是100克以内的小土豆；比成年男性拳头还大一圈的，就是300克以上的大土豆，估算误差基本不超过50克，完全能满足日常做饭的需求。