小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)
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作者:
早村道
用料
番薯粉
250克
开水
适量
肉
150克
油
一勺
盐
一勺
蚝油
两勺
鸡粉
适量
铁铺乎(鱼干粉)
适量
小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)的做法步骤
步骤 1
肉洗净放绞肉机绞碎,加油,盐,蚝油,鸡粉,酱油搅拌腌制一会。
步骤 2
开水和面,用筷子搅拌,搅拌成疙瘩的时候再用手和面。
步骤 3
和成面团,再切一小块小块擀成薄薄的面皮包上腌制的肉
步骤 4
类似这样子
步骤 5
开水蒸十分钟后打开撒上一碗冷水搅拌再蒸5分钟就好了
步骤 6
装盘,粘上自己喜欢的辣椒酱,蚝油,就很美味啦
菜谱创建时间:2020-05-13 16:38:11