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食材明细
主料
瓠瓜
适量
香菇
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
葱
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇烧瓠瓜的做法步骤
1瓠瓜切滚刀块。
2香菇切片、蒜切末、红椒切圈。
3锅加油烧热、下蒜末和辣椒圈炒香。
4加香菇翻炒至出水。
5下瓠瓜翻炒片刻。
6加适量的盐。
7少许生抽翻炒均匀。
8加少一点的水、加盖焖煮至瓠瓜软烂。
9放点葱花出锅。
10成品。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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